| 肥前饂飩 翔 | |
所在地 佐賀県佐賀市西田代 |
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◆ うどん・そば ◆ |
| 肥前饂飩 翔 | |
所在地 佐賀県佐賀市西田代 |
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所在地 佐賀県佐賀市兵庫町藤ノ木1330-1国道34号線沿い |
  カレーうどん 630円（写真左） おつゆにカレーのルーをかけたもので最初に混ぜてもよし、少しずつ混ぜながら食べてもよしご自由にどうぞ（笑）。カレーのルーが優しいお味なので、混ぜて食べるとカレーうどんというよりも、上品なカレー風味のうどんてな感じです。（平成17年8月現在） ざるそば 600円 （写真右） 休みのお昼時は１０台ほど置ける駐車場はいつも一杯。そばは水からこだわり、打ちたて、茹きたてを提供しているそうです。つゆは辛口で、店員さんに言えば蕎麦湯がもらえます。（平成16年5月現在） |
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| めん処 仁科庵 | |
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住所 佐賀市兵庫南３丁目２−１２ |
きっといい材料を使っているんでしょうが、この具の量からしてちょっとお高いような気がします。うどんもあります。そばはプラス５０円。（平成17年2月現在） |
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| ウエスト 北部バイパス店 | |
所在地 佐賀県佐賀市 |
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| まるふくうどん | |
所在地 佐賀県佐賀市 |
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かけうどんが１３０円と佐賀では大変安く、うどんのみの為注文してからすぐ出てきます。 わかめの下に隠れていて見えませんがごぼう天（ごぼうは薄い）の量も多く、わかめもたっぷり入っています。 麺はやわやわでちょっと物足らないです。（平成16年12月現在） |
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| 麺処 いっせい | |
所在地 佐賀市城内2丁目12-9 |
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つゆはあっさりですが、蕎麦との相性はバッチリです。 蕎麦はちょっと細めでなんですが、ごぼう天は揚げたてでゴリッゴリッと歯ごたえがあり私好みです。（平成16年12月現在） |
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| うどん香梅 | |
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所在地 佐賀県鳥栖市 |
 ごぼう天＋肉 そば 630円（平成16年8月現在） |
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| 牧のうどん 伊万里店 | |
所在地 |
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  ごぼう天そば 370円 かしわめし 180円（平成16年8月現在） |
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| 瓦そば専門店 田舎 | |
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所在地 佐賀県富士町古湯 |
佐賀市内からだったら「吉花亭」を通り過ぎて右に下ったところにあります。 美味しいんですがとにかく量が少ないです。 もし大人二人だったら三人前注文して１．５人分食べるか、ご飯を注文して瓦そばをおかずとして食べないと絶対お腹がすきます。（平成16年7月現在） |
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| 中央軒 | |
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美味しいと評判（味はどのホームも同じはずなのに、５・６番ホームの鹿児島本線を利用する乗降客が一番多いことから、この評判が立ったのだそうです。）の鳥栖駅５・６番ホームの写真です。 私が小さい頃、家には車がなくどこに行くのも交通手段は列車（汽車、電車）でした。長崎本線と鹿児島本線の乗り換えのときに鳥栖駅のホームに一度下りるわけですが、この時親が食べているのを少し分けてもらうのが旅のささやかな楽しみでした。 入場券を買うか、列車に乗って鳥栖駅で途中下車しないとホームのお店では食べられません。 ホームに３店ある中で、朝９時１０分に営業していたのはここだけでした。 |
昔と変わらない、しみじみ美味しいうどんです。（平成16年7月現在） |
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カレーうどん 600円
ごぼうわかめうどん 300円
ごぼう天そば 600円
瓦そば 一人前800円（写真は二人前）
かしわうどん 290円