◆ ラーメン ◆


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幸陽軒
kouyoukenn gaikann.jpg

所在地 佐賀県佐賀市大財1丁目1-5
TEL 0952-22-7410
営業時間 20:00〜
店休日 日曜日

kouyoukenn ra-menn.jpg ラーメン550円

「飲んだ後の〆はココ」と決めているお父さんに人気のお店です。濃厚なスープは佐賀のラーメン店の中でダントツではないでしょうか。麺は飲んで弱っている胃にもやさしい軟麺なので、やわらかい麺が駄目人は硬麺で注文しましょう。メニューにはありませんがチャーシュー麺もあります。(平成18年5月現在)

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いちげん
itigenn gaikann.jpg

所在地  佐賀郡川副町大字西古賀925-1
TEL 30-5618 
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00
店休日 水曜休み(変動あり)   

itigenn ra-menn.jpgitigenn tya-syu-menn.jpgitigenn tokuseira-menn.jpgitigenn norira-menn.jpg 
写真左から

・ラーメン 500円   佐賀を代表するお店だと思います。一杯に店主のこだわりが感じられます。お勧め♪(平成17年10月現在)

・チャーシュー麺 750円  単にチャーシューが多いだけでなく、その旨味がスープに溶けて相乗効果でより美味しくなっていると思います。(平成17年1月現在)

・特製ラーメン 750円 佐賀では生卵が入るんですよね〜。(平成17年9月現在)

・佐賀のりラーメン 600円   やっぱり有明海の海苔は最高です。よくラーメンのスープに合ってます。(平成16年11月現在)

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札幌ラーメン どさん子 諸富店
dosannco gaikann.jpg

所在地 佐賀県佐賀市諸富町大字諸富津125-4
TEL 0952-47-6179
営業時間 11:00〜21:00
店休日 水曜日(祝日の場合翌日休み)

dosannko siobata-ra-menn.jpg 塩バターラーメン 630円(バターが50円)

同僚との話でこのお店の話が出てその中でも「塩バターラーメン」は美味いとのことだったので、もうホントに久しぶりに行きました。
食べた感想は前回と同じく実に無難にまとまって美味しいお味でした。
「麺・もやし・ねぎ・コーン・メンマ」は各110円足すと大盛りにできます。(平成17年11月現在)

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関東軒

所在地 唐津市和多田本村2-1
TEL 0955-72-0045
営業時間 11:00〜17:00
店休日 火曜

kanntoukenn sinasoba.jpg 支那そば600円

綺麗なスープだな〜。シンプルだけど本当に美味しいです。お勧め♪(平成17年8月現在)

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一楽堂 高木瀬店

所在地  佐賀県佐賀市高木瀬町長瀬1176-3
TEL     0952-36-9533
営業時間  11:00〜24:00
店休日  年中無休

itirakudou tukemenn.jpg つけ麺 580円

6月から9月までの夏季限定メニュー
本来は夏季限定メニューだから一押しのはずなのに、メニューの端っこにちょこっと写真が載っているのでいやな予感がしました。お昼時なのでお客さんはぼちぼち多かったんですが、注文している人は誰もいません。
具はのりと薬味(ねぎ、ごま、唐辛子)だけで、かなり寂しい。
麺は蕎麦のように香りがあるわけでもなく、つゆも此処でなければ味わえないようなものでもなく、ラーメンのスープはとても自宅では作れませんが、これなら自宅でもすぐ作れそうです。
私個人の感想ですが、味に変化がなく途中で飽きてしまい580円は相当割高感がありました。 (平成17年8月現在)

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らららラーメン佐賀駅北口店

所在地  佐賀県
TEL      
営業時間 
店休日 

rarara bariumatonnkotu.jpg バリウマとんこつ 550円

開店当初の白山店で食べてたラーメンとは別のラーメンのような感じがします。あの頃の味が好きでした。今は可もなく不可もなくといったところです。(平成17年7月現在)

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山小屋 鍋島店 
yamagoyanabesima gaikann.jpg

所在地  佐賀県佐賀市鍋島1-4-26
TEL      0952-36-9166
営業時間  11:00〜24:00
店休日  

yamagoya nabesima ra-menn.jpg ラーメン 504円

筑豊を本店に持つチェーン店で佐賀県にも数店舗ありまして、結構自称ラーメン好きという方に支持を得ているお店(山小屋という意味)です。(平成17年6月現在)

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大圭ラーメン
daikei gaikann.jpg

所在地  佐賀県佐賀市本庄町大字本庄30-3-1
TEL     0952-29-2875 
営業時間 
店休日 

daikei ra-menn.jpg ラーメン 500円

煮卵がポイント高いです。みんな煮卵好きなんじゃないかな〜。なかなか美味しいラーメンだと思います。(平成17年5月現在)

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大龍ラーメン 小森野店

所在地  佐賀県鳥栖市真木町大字赤江1056-1
TEL     0942-84-0559
営業時間  11:00〜23:00
店休日 1月1日(その他に臨時休業有)

dairyuura-menn ra-menn.jpg ラーメン 500円

久しぶりに行ったら少し値上げしていました。(平成17年4月現在)

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一竜軒

所在地   佐賀県唐津市菜畑4070-2
TEL     0955-75-3455 
営業時間  11:30-15:00  
店休日   日曜日・第2・第4水曜日 

itiryuukenn ra-menn.jpg ラーメン 450円

佐賀県内でも評価の高いお店のひとつです。駐車場が狭く、待つ覚悟が必要です。(平成17年4月現在)

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ラーメン光龍
kouryuu gaikann.jpg

所在地  佐賀群川副町早津江
TEL      45-6564
営業時間 
店休日 

kouryuu ra-menn.jpg ラーメン 450円

入店したときは満席で、かなりの人気店のようです。
食べ始めは美味しいと思ったのですが、途中から塩っ辛くなってスープは飲めませんでした。もう少し塩分控えめだったらかなりレベルが高いんじゃないかなと思います。ぜひもう一度再食したいですね。(平成17年4月現在)

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長浜らーめん喜楽屋
kirakuya gaikann.jpg

所在地  佐賀県
TEL      
営業時間 
店休日  

kirakuya ra-menn.jpgkirakuya gyouza.jpg ラーメンセット 680円

あとご飯が付いていて、お代わり自由です。漬物は確かキムチ・辛子高菜等があり、取り放題でもう本当にお腹いっぱいになります。ラーメンについては写真に写っていませんが、チャーシューも美味しくスープもなかなかです。(平成17年4月現在)

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伯龍ラーメン

所在地  佐賀県小城市芦刈町大字下古賀493-4
TEL     0952-66-2519  
営業時間  11:00〜20:00
店休日  毎週木曜日

hakuryuu ra-menn.jpgラーメン 520円

地元のお客さんが固定客として付いているようで、お店の雰囲気はいい感じです。
あっさり味が好みの人にはお勧めのお店です。(平成17年2月現在)

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むつみ屋 モラージュ佐賀店

所在地  佐賀県
TEL      
営業時間 
店休日  

mutumiya siromisora-menn.jpg白みそらーめん 750円

夕方6時半に店内に入ると客は私一人。店員も男一人でお水を持ってきて注文をとって、ラーメン作ってレジまで全てこなしてました。平日の夜はきっとお客が少ないんでしょうね。
肝心のラーメンのお味は、なんか重たい良くわからない味で、ねぎ(玉ねぎも含む)の苦さだけを感じるスープでした。
もう少しまろやかで甘みがあればいいんですが。何回か食べたら癖になるのかも?
麺はシコシコしてて好きです。(平成17年2月現在)

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岡村屋
okamuraya gaikann.jpg

所在地  佐賀県鳥栖市古賀町15
TEL     0942-85-0895
営業時間 
店休日  

okamuraya ra-menn.jpgokamuraya tya-hann.jpg
ラーメン+チャーハン 670円

ここの店主は前 大砲ラーメンで修行していたとの情報で行って来ました。私結構大砲ラーメン好きなので♪
店内に入ると情報どおり大砲ラーメンからもらった「認定書」なるものが掛けてありました。
店内は満席で結構人気店のようです。
ラーメン(並)は420円とリーズナブルで写真のラーメンに半分にした煮卵が入っています。
ラーメンを食べた感想は「なんだよ わざわざ大砲ラーメンまで行って並ぶ必要ないじゃないか」ってくらいGoodでした。(平成17年1月現在)

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卜伝
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所在地  佐賀県太良町大字糸岐陣ノ内
TEL     0954-67-0385 
営業時間 
店休日  木曜日

bokudenn ra-menn.jpg ラーメン 550円

太良に美味いラーメン屋があるとの情報で行ってきました。美味しいとの情報は先代のおじいさんの時だそうで、現在は2代目のご主人が営んでいらっしゃします。麺好きの方のお話では先代と2代目では味が違うそうです。
今回先入観があったので期待しすぎた感がありますが、そうでなかったらなかなか美味しいラーメンだと思います。(平成17年1月現在)

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味平ラーメン

所在地  佐賀県佐賀市新中町11-22
TEL     0952-30-6557 
営業時間 
店休日  

ajihei ra-menn.jpgajihei tya-hann.jpg
チャーハンセット 750円(ラーメンのみ500円)

老夫婦でお店をされていて、ご主人が出前に出て奥さんが作る感じは精養軒と同じです。
白濁スープではないのでちょっとがっかり。ラーメンのスープを一口飲んでみると、今までに食べたことのない味がします。ちょっと違和感がありますが食べるにつれて慣れてきました。でもやっぱり不思議な味。
チャーシューは可もなく不可もなく。
誰かこのスープのことを知っている人がいれば教えてください。

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うどんの佐賀県
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所在地  佐賀市高木瀬西5丁目14-4
TEL     0952-30-0246 
営業時間  11:30〜20:30
店休日  日曜休み

udonnnosagakenn ra-menn.jpg ラーメン 430円(平成16年11月現在)

店内は広く落ち着いて食べることができます。スープは純豚骨ではないようで鶏がらが入っているような感じがします。
駐車場も結構広い。

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大久ラーメン

所在地  佐賀県神埼郡三田川町字吉田30-3
TEL   0952-53-4993
店休日 火曜日
営業時間 11:00〜22:00

daikyuura-menn ra-menn.jpg ラーメン 450円

ここはいつもお客さんが多いです。
久々の一杯ですが癖のない まろやかなスープで、塩分過多を考えてスープを残すようにしている私ですがスープ全部飲んじゃいました。
チャーシューもしなちくも主役のスープを邪魔しない絶妙な塩加減でバランス取れてます。
リピーターが多いのはうなずけますね。(平成16年10月現在)

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味楽
miraku gaikann.jpg

所在地
TEL 
営業時間
定休日

miraku ra-menn.jpg ラーメン 500円

メニューを見ると食堂ですから定食などいろいろありますが、一番最初にラーメンがあり、「ラーメン500円」、「玉子入りラーメン550円」、「特製ラーメン650円」、「ラーメン定食750円」等、ラーメンに力が入っていることがわかります。
出てきたラーメンの外観は最初から紅しょうがが入っているのは許せないが決して悪くない。
スープは純豚骨にない甘さがあり、鶏がらも入っているような感じでした。(平成16年10月現在)

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徳吉ラーメン

営業時間 11:00〜21:00
店休日  第1,3,5火曜日

tokuyosira-menn ra-menn.jpg ラーメン 480円

若干癖があるスープです。好みが分かれるのではないでしょうか。(平成16年8月現在)

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宝来軒
houraikenn gaikann.jpg

所在地 佐賀県伊万里市新天町475−34
TEL 0955-23-2438
オープン/11:00〜 オーダーストップ/0:00
定休日 水曜日

houraikenn ra-menn.jpg ラーメン 480円

駅が新しくなって国道202号線から真直ぐ駅の横を通って伊万里市街に行ける道ができています。その道沿いにお店はあります。4月に移転したばっかりだそうでお店はとっても綺麗です。
癖のないすっきりしたスープに、薄味のモモのチャーシューでした。(平成16年9月現在)

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れんげ
rennge gaikann.jpg

営業時間11:00〜22:00
店休日 今のところなし
所在地 佐賀市日の出1−13−31(スーパーモリナガ前)
TEL 0952−31−3790

rennge ra-menn.jpg 熟成とんこつラーメン  500円

ららららーめんと一楽堂のあいのこの様な印象です。
味付けが全体的にちょっと強いようで別の日に食べに行った同僚も同じことを言ってました。
無料の辛子高菜をスープに入れると甘みが増しGOODです。(平成16年10月現在)

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五風

所在地  佐賀県佐賀市本庄町大字袋字四本松263-1
TEL    0952-26-1031
営業時間 午前11時〜翌午前3時
店休日  年中無休だと思います

gofuu ra-menn.jpg 博多五風ラーメン 490円

会社の同僚から美味いとの話があったので行ってみました。
メニューの写真とは違い、実物は見た目結構コッテリです。
居酒屋チェーン店の数多くあるメニューの中の一品と馬鹿にできません。
チャーシューも大手ハムメーカーが出しているハムのような焼豚ではなくて、結構トロトロでいけます。
あっ でも味玉子は塩辛かったです。
私や同僚のような素人には十分美味しいラーメンでした。
お昼はお昼用のメニューがあり、日替り定食などいろいろあって家族で行っても大丈夫です。(平成16年10月現在)

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三九
sannkyuu gaikann.jpg

所在地  佐賀市中ノ小路4-24
TEL  0952-23-5840
営業時間 12:00少し前から〜20:00
店休日 毎週月曜日

sannkyuu ra-menn.jpg ラーメン 500円

ここも精養軒と同じく私が小さい頃から食べていたラーメン屋さんです。
小さい頃の私の最大の楽しみは、玉屋でお買い物をして美味しい物を食べることでした。
玉屋の食堂が一番多く、ボーナスが出た後などは今はなきロイヤルで、他にもいくつかありましたが、三九もローテーションに入っていました。
この日はお店に入るとご主人がラーメン食べていました。(笑)
写真のラーメンは奥さん作です。麺は自家製と聞いています。(平成16年7月現在)

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精養軒
seiyoukenn gaikann.jpg

所在地  
TEL  
営業時間 
店休日  

seiyoukenn tokusei.jpgseiyoukenn ajijimann.jpg 
特製らーめん 700円(写真左)                           味自慢らーめん 500円(写真右)

もう昔からあるラーメン屋さんです。
ご夫婦で営業されていて、奥さんがらーめんを作って、ご主人がバイクで出前に行くと言う役割分担ができているようです。
私が食べに行った中で、今回初めてご主人がらーめん作ってくれました。
今回の味は「まあこんな時もあるさ」と言う感じでしたが、いつまでもがんばってほしいお店です。(平成16年7月現在) 

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大福軒
daifukukenn gaikann.jpg

所在地 佐賀県佐賀郡東与賀町大字田中339-7
TEL 0952-45-5967
営業時間 11時ぐらいから20時ぐらいまで(笑)
店休日 特にないそうです

daifukukenn ra-menn.jpg ラーメン 400円

一口スープを飲んだときは、あっさりだけどちょっと甘めでいい感じと思ったんですが、3分の2ぐらい食べたところで、その甘さがちょっとくどくなってきました。(これは急いで作ったせいなのか、時間が遅くってスープが煮詰まったせいなのかもしれません。)
チャーシューは薄いですが美味しいし、値段もとてもリーズナブルです。
東与賀に住んでいる知人の話では、ちゃんぽん(500円)と焼きそばが美味しいそうです。(平成16年6月現在)

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