今回は食べ物についてお話します。
佐賀弁でもお米は「こめ」といいますが、農家が家庭用に残して置く米を特に「はんみゃー」といいます。
「飯米」が訛ったものと思われます。
佐賀弁では米をとぎ、炊けるようにしておくことを「しこむ」といいます。
佐賀弁では「おかず」を「しゃー」といいます。
「菜」が訛ったのではないかと思います。
佐賀弁では「貝」のことを「きゃー」といいます。
ここで例文をひとつ、次の文章、共通語に直せますか?(答えは次回に)
きゅーのしゃーは、きゃーのしゅっ
佐賀弁に「からめし」という言葉があります。
これは、「おかずなしで食べるご飯」のことを指します。
1998.11.20